一周熱門:“杰出中華茶人”頒布大會(huì)、中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)、南寧茶博會(huì)盛大開幕!
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一周熱門:“杰出中華茶人”頒布大會(huì)、中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo)、南寧茶博會(huì)盛大開幕!

  11月01日——11月08日茶界一周熱門!(了解更多詳情請點(diǎn)擊文章內(nèi)標(biāo)題或鏈接)


 ?。袠I(yè)新聞/
  1、致敬榜樣:“杰出中華茶人”頒布大會(huì)在福州舉辦
  2020年11月6日,“杰出中華茶人”頒布大會(huì)在福建省福州市隆重舉行。會(huì)議由“杰出中華茶人”推選委員會(huì)執(zhí)行主任、中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副理事長危賽明主持。
  2、2020年H1我國茶葉出口量出現(xiàn)較大波動(dòng)兩大茶葉供應(yīng)國進(jìn)口量明顯收縮
  2020年上半年我國茶葉出口量為17.6萬噸,同比下降1.7%。分月度來看,茶葉出口量、出口額呈先增后降走勢。1月-2月,受疫情直接影響,復(fù)工復(fù)產(chǎn)延遲、物流不暢等導(dǎo)致茶葉出口遭遇“滑鐵盧”,同比下降26.4%,出口量僅為3.8萬噸,出口額為211.17億元。3月-4月,國內(nèi)疫情形勢改善,多數(shù)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),積壓訂單加速提交,出口形勢好轉(zhuǎn)。5月茶葉出口量出現(xiàn)回調(diào),同比下降14.4%,出口量約3.57萬噸,出口額約199.38億元;6月茶葉出口量約3.17萬噸,出口額約212.18億元;出口量雖然同比增長18.9%,但環(huán)比繼續(xù)下降11.2%。
  3、千億市場,沒有1個(gè)百億茶企!你不知道的茶業(yè)大數(shù)據(jù)
  據(jù)外媒報(bào)道,自2019年9月開始,國際空間站成員首次發(fā)現(xiàn)了漏氣略高于正常標(biāo)準(zhǔn),不過當(dāng)時(shí)并未帶來什么影響。直到今年8月份,漏氣進(jìn)一步增加,但一直沒有找到漏氣源頭。

 ?。a(chǎn)品新聞/
  1、2020年中茶號(hào)級(jí)·紅標(biāo):雄冠班章,領(lǐng)率六山

  一百年前,茶馬商人在六山古道上搖曳著聲聲駝鈴,號(hào)級(jí)時(shí)代的光輝傳奇由此開啟。一百年后,一場全新的號(hào)級(jí)時(shí)代由中茶重啟,歷輩匠人隔空對話,古今茗山不期而遇,中茶號(hào)級(jí),即將續(xù)寫傳奇。

  2、下關(guān)2020年新品智慧之眼:跨越喜馬拉雅的智慧之茶

  智慧之眼云南緊茶甄選云南古六大茶山喬木大葉種曬青茶為原料,外形條索肥嫩,白毫護(hù)衛(wèi)全身,以傳統(tǒng)工藝壓制成蘑菇型,造型別致,香氣高揚(yáng)、滋味甘醇、清甜,茶韻馥郁。

  3、八角亭2020年藤樹茶震撼上市!

  藤樹茶,當(dāng)?shù)孛褡宸Q之為會(huì)“跳舞”的茶。藤樹茶品種外形獨(dú)特,形如辮,柔如藤,韻如柳。細(xì)藤的下段裸身無葉,只有藤條的頂端長著嫩葉,茶樹分散面廣,茶葉得到充足的陽光、露水和養(yǎng)分,造就了藤樹茶的滋味獨(dú)特、茶湯溫潤如玉、香氣高雅如蘭、回甘持久,韻味悠長。

  4、海灣茶業(yè)老同志2020年蠻磚

  茶磚條索黑亮粗長、湯色澄黃,苦澀較輕,香氣沉郁,茶香以花香、蜜香顯著,兩者交替出現(xiàn),沁人心脾;茶湯甘淳厚重,回甘生津持久,入口清涼,有一種清爽的甜感,于“沉穩(wěn)”中帶來強(qiáng)勁喉韻。

  5、2020陳升號(hào)特制茶“牛筋”新品上市

  2020年母樹茶延續(xù)2018年母樹茶“冰甜味”配方,樹立勐庫大葉種茶的冰甜味典范,以更高的性價(jià)比,讓更多消費(fèi)者感受到了母樹茶“冰甜味”的獨(dú)具魅力。


  /知識(shí)/
  1、潤元昌老茶頭4部曲之選購篇:如何選購老茶頭?原料越嫩越好?顆粒越大越好?

  好的老茶頭干茶、茶湯和葉底聞起來應(yīng)該陳香純正、香氣爽朗、無異雜味和明顯的渥堆味,而一般有霉味、倉儲(chǔ)味的、具有刺激性的糯香味老茶頭不建議品飲。

  2、上茶山要了解的民俗茶喝法

  “士鍋茶”僾尼語叫“繪蘭諾博”,這是一種古老而方便的飲茶方法,首先用大土鍋將山泉水燒開后,放進(jìn)南糯山上特制的"南糯白亳”,約煮5-6分鐘后,將茶水召入用竹制的茶盅內(nèi),然后將一杯杯茶水分送到大家手中,我與同伴接過茶盤一飲而盡。

  3、潤元昌解惑茶鋪:品鑒熟茶究竟要怎么訓(xùn)練自己的感官?

  品鑒力就像每個(gè)人的學(xué)習(xí)能力,同樣的一杯熟茶,普通學(xué)生喝起來覺得入口舒適、有厚度有潤感,如果習(xí)題做得多了還能判斷一下這是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的茶;而學(xué)霸一喝,茶的產(chǎn)區(qū)、檔位不言而喻,接著推測年份、用料,最后看一下葉底、干茶確定了自己的判斷。

  4、家庭如何科學(xué)存茶?

  茶葉多大具有明顯的茶香,但如果儲(chǔ)存不當(dāng),使茶葉受潮或吸附異味,則會(huì)使茶的品質(zhì)大打折扣,茶葉儲(chǔ)藏除了要忌茶葉含水量較多、防止茶葉擠壓、嚴(yán)禁茶與異味接觸外,要有科學(xué)儲(chǔ)存方法,我們來看看介紹吧。


 ?。箷?huì)/
  1、十年砥礪磨一劍,第10屆南寧茶博會(huì)盛大開幕!

  11月6日,第10屆中國(南寧)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶具用品展(以下稱為:第10屆南寧茶博會(huì)),在南寧國際會(huì)展中心B1館盛大開幕!展會(huì)現(xiàn)場展銷兩旺,展商和買家雙方洽談交易的熱鬧場面枚不勝舉,充分實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)供需兩端迫切的需求對接。

  2、千年古都,盛世長安,西安茶博會(huì)完美收官

  西安作為陜西省省會(huì),既是13朝古都,也是絲綢之路的起點(diǎn)。它是我國茶文化的發(fā)祥地之一,在漫長的歷史歲月中,茶產(chǎn)品作為絲綢之路的重要貨物,在東西方交流中起到重要作用。

  3、狗牯腦茶香飄第22屆中國中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)

  10月30日—11月3日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、湖南省人民政府主辦;湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、長沙市人民政府、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會(huì)、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)湖南省分會(huì)承辦的第22屆中國中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在湖南省長沙市舉辦。